Иновативната инсталация Pallet Live Storage може да изиграе ключова роля в подкрепа на търговците на хранителни стоки, тъй като те се стремят към водещ пазарен растеж, според Едуард Хътчисън, управляващ директор наБИТОСистеми за съхранение.
Осигурявайки до 50 процента повече капацитет за съхранение в сравнение с традиционните стелажи със същата площ, системата Pallet Live Storage (PLS) може да допринесе значително за разполагането на достатъчно запаси, за да отговори на нарастващото търсене от страна на клиентите на търговците на хранителни стоки.
Подкрепата на нуждата на търговеца на дребно да поддържа обслужването на клиентите в тандем с постигането на ръст на продажбите е едно от най-големите предизвикателства пред дистрибуторските центрове (DC), особено що се отнася до справянето с големи обеми и бърз обрат, изискван от ежедневните доставки на насипни стоки, като като безалкохолни напитки.
Налягането се засилва, когато тези линии претърпят пикове, като например през горещо лято – особено в големите градове или на брега. Ако в един магазин свърши линията безалкохолни напитки в много горещ ден, има голям шанс други в региона да изпитат подобен проблем. Всички ще искат повече, но ограниченията за съхранение означават, че има шанс не всеки магазин да получи необходимото количество, което ще има пряко отрицателно въздействие върху нивото на обслужване на клиентите от търговеца на хранителни стоки.
Най-добрият начин да се гарантира, че подобни ситуации са избегнати, е да се увеличи максимално количеството съхранение, което може да се побере в рамките на ограниченията на DC, за да се осигури ефективно изпълнение на поръчки за магазини на дребно. Традиционният формат за съхранение в магазините за хранителни стоки е стандартен стелаж за палети, предлагащ събиране на приземен етаж и първо ниво с множество нива отгоре. Не е необичайно в особено пренаселените DC да се намерят насипни артикули, които непрекъснато се подават в магазините, разположени на пода на DC. Тези конфигурации позволяват на DC да извършва събиране на каси и му дават възможност да вземе палет и да го изпрати директно до магазин. За по-малки магазини с по-нисък оборот те могат да изпратят половин палет.
Въпреки това, за тези магазини за хранителни стоки, които се нуждаят от по-голяма гъвкавост, за да отговорят на различни изисквания на клиентите в ограничено пространство, PLS предлага идеално решение. Той осигурява плътно съхранение и система за събиране на поръчки, която допринася за иновативни, ефективни и гъвкави логистични операции на хранителни стоки. На сравнително малък отпечатък палетите могат да бъдат разположени „във въздуха“ на няколко нива на наклонени ролкови алеи, с алеи за доставка за палетни товари от линии за насипни стоки – като безалкохолни напитки – на приземния етаж. Това осигурява плътно съхранение и бърз достъп до поръчките.
Има много иновативни варианти на дизайна, които могат да бъдат добавени, за да отговарят на специфични нужди. Например, вместо да използватепалетни стелажиизправени, лентите за динамичен поток на палети могат да бъдат конструирани над мецанинова конструкция, която сама по себе си може да поеме няколко ленти за доставка на насипни количества между всяка колона на приземния етаж за лесен и бърз достъп. Въвеждането на такава солидна структура за наземната лента дава допълнителна защита срещу мощните и тежкотоварни камиони, използвани в DC.
Ричтраците могат да се използват за поставяне на палети, доставени от Goods In на горните нива на PLS. Навлизайки в задната част на лентата, палетите се движат надолу по ролковите алеи, за да осигурят непрекъснато подаване на продукт за челото за избиране на пътеката в предната част на лентата. Системите могат да поемат традиционни палети, европалети, обработвани с къса страна и половин палети, обработвани с дълга страна.
Гъвкавостта на такъв дизайн позволява продуктите, които трябва да бъдат изпратени незабавно до магазините, да бъдат взети директно от лентата на потока и транспортирани до Goods Out. Ако лентите за доставка на приземния етаж са почти празни, тогава запасите, съхранявани в лентите по-горе, могат да бъдат свалени и избутани от другата страна на платното, за да могат комисионерите да продължат да избират. Ефективността на пространството, която подобна система осигурява, прави инвестицията си струва, давайки на DC капацитета да съхранява артикули в достатъчни количества, за да избегне изчерпването им – дори по време на пикове.
Освен че е ефективен метод за съхранение, PLS работи на принципа FIFO (First In First Out), като осигурява ротация на продуктите, която е важна за попълването на хранителните магазини: берачите винаги получават първия продукт, сортиран по дата „най-добър до“. Освен това с това решение, когато насипните продукти достигнат пика, DC ще има способността да реагира бързо на изискванията на клиентите, доставяйки незабавно, независимо от количеството, поръчано от мениджър на магазин. Всяко търсене във всеки магазин може да бъде изпълнено по всяко време – и това е целта на всяка логистична операция.
Допълнително предимство е, че PLS може да побере сезонни артикули по лентите на потока в горните нива, което позволява на DC за хранителни стоки да се възползва от тихото време, за да достави тези продукти до магазините по-рано. Когато търсите доставчик, който да осигури PLS система, има смисъл да намерите дългогодишна компания, която се е доказала през годините като много надежден партньор за операции на търговия на дребно с хранителни стоки. С решения, които са на конкурентни цени и опитен екип от експерти за създаване и доставяне на проекти навреме, компанията трябва да може да работи в тясно сътрудничество с клиента, за да разработи персонализирани решения и да заобиколи съществуващите операции.
